果蔬粉是将新鲜水果、蔬菜加工成粉状的成品。
混合果蔬粉是通过选用新鲜成熟无腐烂的鲜果，蔬菜面哪家便宜，把水果蔬菜挑选、清洗、压榨取汁、过滤、澄清、浓缩、喷雾干燥、粉碎、过筛包装等步骤制作的一种粉末。
生产工艺流程：原料选择→原料清洗、压榨取汁→过滤、澄清→浓缩→喷雾干燥→粉碎→过筛包装。
1.原料选择：选用成熟 无污染 无腐烂 当季鲜果。
2.原料处理及压榨取汁：按1公斤水加1公斤果实，或1公斤果干加5公斤水比例加料，放入不锈钢锅内，加热至85-90℃，保持20-30分钟，然后停止加热，静置24小时，压榨取汁。
蔬菜粉的制作
制作方法：
1.首先将菠菜叶剪下洗干净，记住，蔬菜面哪家好，只需要用菠菜叶就可以了。洗净后，放入开水里焯一下，菠菜变色后立刻捞出，去除草酸。
2. 将菠菜捞出后，过一遍凉水，攥干水份。然后，河北蔬菜面，把菠菜摊开放在网架上，放在通风处晾干。家里有烤箱的，也可以放在烤盘里烘干，80度100分钟。
3.菠菜叶用手一捏就碎时，就说明晒好了。
4.将菠菜叶放入料理机中，打成粉末。
5.再将粉末过筛一下，筛的时候尽量选用细筛子，这样菠菜粉会更加细腻。
尽管菠菜是个四季菜，冬季夏天都能吃得到，菠菜具有、益肠胃通的成效。适量的多吃菠菜，可促进胃和分泌，然后到达的效果。并且菠菜中含有丰富的纤维素，对于协助肠胃蠕动有必定的优点，还能有很好的的效果，对于有优点，还能补铁。
但这个拌菠菜丝，还是有冬夏冷暖之别的。夏天吃一道凉拌菠菜，菠菜丝过下冷水，蔬菜面价格，直接加上调味料拌匀就能吃了，冰冰凉凉的，在酷热的夏季吃甚是清新。
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